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Receta

Infusión digestiva de apio cimarrón

Té depurativo y digestivo para después de comidas, con sabor fresco y ligeramente amargo.

Total12 min2 prep · 10 cocción
DificultadFácil
Porciones1
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Porciones
1

Ingredientes

4 ítems
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  • 250 mlagua
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  • 5 mlmiel

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Preparación

8 pasos
  1. 1

    Hervir el agua en una tetera.

  2. 2

    Colocar el apio cimarrón en una taza.

  3. 3

    Verter el agua caliente sobre la hierba.

  4. 4

    Dejar reposar 5 a 7 minutos.

  5. 5

    Colar con un colador fino.

  6. 6

    Exprimir el limón y agregar a la infusión.

  7. 7

    Endulzar con miel si lo deseás.

  8. 8

    Servir tibio.

Tips

Tomá esta infusión 20 minutos después de las comidas principales para potenciar la digestión. No hervas el apio cimarrón directamente, solo vierte agua caliente para preservar sus propiedades.

Variaciones

Versión refrescante: enfriá la infusión, agregá hielo y una rama de menta fresca. Versión combinada: mezclá con manzanilla flor para un efecto más calmante.

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