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Receta

Infusión de jarilla para articulaciones

Bebida antiinflamatoria tradicional para aliviar dolores articulares y reuma, lista en 10 minutos.

Total10 min2 prep · 8 cocción
DificultadFácil
Porciones2
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Porciones
2

Ingredientes

4 ítems
  • 500 mlagua
  • 5 mlmiel

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  • 0.5limón fresco

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Preparación

6 pasos
  1. 1

    Hervir el agua en una pava.

  2. 2

    Agregar la jarilla cuando el agua rompa hervor.

  3. 3

    Dejar reposar 5 a 7 minutos tapado.

  4. 4

    Colar con colador fino para retener resinas.

  5. 5

    Exprimir el limón, endulzar con miel si lo deseás.

  6. 6

    Servir tibio.

Tips

La jarilla es resinosa: no hiervas directamente la planta en agua hirviendo o perderá propiedades. Colá bien para evitar restos que pueden irritar. Tomá máximo 2 tazas por día.

Variaciones

Versión con jengibre: agregá 2 rodajas de jengibre fresco en la infusión para potenciar el efecto antiinflamatorio. Versión con romero: combiná 5g de jarilla con 5g de romero para un sabor más aromático.

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