Receta

Infusión de cola de caballo para la retención de líquidos

Bebida depurativa y diurética natural, ideal para tomar después del almuerzo o a media tarde.

Total12 min2 prep · 10 cocción

DificultadFácil

Porciones2

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Porciones

Ingredientes

4 ítems

10 gcola de caballo
≈ $ 300 en tu carrito
500 mlagua filtrada
0.5limón fresco
5 mlmiel
≈ $ 45 en tu carrito

Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.

Preparación

6 pasos

1
Hervir el agua en una pava.
2
Agregar la cola de caballo seca cuando el agua alcance el punto de ebullición.
3
Dejar reposar 8-10 minutos con la pava tapada.
4
Colar con un colador fino para eliminar restos de tallo.
5
Exprimir el limón fresco en la taza.
6
Endulzar con miel si lo deseás y servir tibio.

Tips

No hiervas la cola de caballo directamente; agregala al agua ya caliente para preservar sus propiedades. Podés preparar una tanda por la mañana y guardarla en heladera hasta 24 horas.

Variaciones

Versión con malva: combiná 5g de cola de caballo con 5g de malva para potenciar el efecto depurativo. Versión con peperina: agregá 1 rama de peperina fresca durante la infusión para mejorar el sabor y la digestión.