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Receta

Batido cremoso de alfajor con leche de almendras

Bebida fría y nutritiva que combina el sabor del alfajor con proteína vegetal. Ideal para desayuno o post-entreno.

Total5 min5 prep · 0 cocción
DificultadFácil
Porciones2
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Porciones
2

Ingredientes

5 ítems

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Preparación

7 pasos
  1. 1

    Desmenuzá el alfajor en trozos pequeños.

  2. 2

    Vertí la leche de almendras en la licuadora.

  3. 3

    Agregá el yogur natural.

  4. 4

    Sumá los trozos de alfajor.

  5. 5

    Añadí la miel y el hielo.

  6. 6

    Licuá a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

  7. 7

    Serví inmediatamente en vasos fríos.

Tips

Usá el alfajor bien frío para que el batido no se caliente. Si preferís más espesor, agregá más hielo; si lo querés más líquido, sumá más leche.

Variaciones

Versión vegana: reemplazá el yogur por yogur de soja o coco. Versión proteica: agregá una cucharada de pasta de maní para mayor saciedad.

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