Tarta de chocolate sin cocción con base Frutigran
Postre express de chocolate con base de galletas integrales y mousse de cacao.
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Ingredientes
5 ítems≈ $ 1.471 en tu carrito
- 50 gmantequilla derretida
- 150 gchocolate negro
- 200 mlcrema de leche
- 15 mlmiel
≈ $ 135 en tu carrito
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Preparación
6 pasos- 1
Triturar las galletas y mezclar con mantequilla derretida.
- 2
Presionar como base en un molde y refrigerar 20 minutos.
- 3
Derretir el chocolate a baño María.
- 4
Batir la crema hasta punto de nieve y mezclar suavemente con el chocolate tibio y la miel.
- 5
Verter sobre la base fría.
- 6
Refrigerar al menos 2 horas antes de desmoldar y servir.
Tips
El chocolate negro de al menos 70% de cacao da mejor resultado en sabor y consistencia.
Variaciones
Usar crema de coco para versión sin lácteos. Decorar con frutos rojos frescos o coco rallado.
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