Cheesecake frío de frutos rojos con base Frutigran
Postre sin horno con base de galletas integrales y mousse de queso crema y frutos rojos.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
6 ítems- 150 gFrutigran avena y frutos rojos Granix
- 50 gmantequilla derretida
- 250 gqueso crema
- 100 gyogurt natural
- 45 mlmiel
≈ $ 405 en tu carrito
- 240 mlfrutas rojas frescas para decorar
Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.
Preparación
7 pasos- 1
Triturar las galletas Frutigran en procesadora hasta obtener migas.
- 2
Mezclar con la mantequilla derretida y presionar en la base de un molde.
- 3
Refrigerar 30 minutos.
- 4
Mezclar el queso crema con el yogurt y la miel hasta homogeneizar.
- 5
Verter sobre la base fría.
- 6
Refrigerar 2 horas mínimo.
- 7
Decorar con frutas rojas frescas al momento de servir.
Tips
Para desmoldar fácilmente, usar un molde desmontable y pasar un cuchillo por los bordes antes de abrir.
Variaciones
Usar queso crema vegano para versión plant-based. Agregar gelatina sin sabor para más firmeza.
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